La sandía:
El Citrillus Lanatus, más conocido por Sandía, es originario de África. Es una planta trepadora anual, de tallo rastrero.
El color rosado o rojo de su interior es debido a un antioxidante llamado lipoceno.
Muy eficaz en dietas de adelgazamiento por su altísimo contenido en agua (más del 90 %).
Esto hace a su vez que sea un estupendo diurético, por el hecho de aumentar la producción
de orina.
Para saber si una sandía está buena, hay muchos métodos, pero yo recomiendo el de dar
unos golpes con la mano abierta, a modo de palmadas, y debe sonar a hueco.