Las calabazas:

La calabaza es originaria de América Central; hoy en día se cultiva en muchísimos lugares

del mundo. Es muy apreciada, tanto por su sabor, como sus beneficios para nuestra salud.

Es ideal para la alimentación infantil

Propiedades:

Ayuda a regular nuestro nivel de azúcar en sangre.

Eliminan las lombrices.

Es un buen antioxidante.

Beneficiosa también para el ácido úrico, hipertensión y retención de líquidos.

Muy recomendada para la protección del estómago, por lo

que es interesante para digestiones pesadas, acidez de estómago,

gastritis o úlceras.

Curiosidades:

La calabaza de invierno es más dulce que la de verano; concentra más almidón.